三本足鳥の囀＠麻生壱埜

本店は練馬区大泉学園のケーキ屋。本店よりはアクセスがいい感じなので、雑誌の特集などで訪問したいと思ったユーザーは、こちらの店舗がいいかもしれませんね。

あまり食欲がなかったので、ショートケーキの中からフルーツ多めのものを選んだのですが、シンプルであるが故に技術の高さが伝わる一品でした。
上に乗っているのはブルーベリー、木苺、オレンジ、イチジク、いちご、パインと色鮮やか。スポンジは３層で、中にはストロベリー、キウイ、ブルーベリーなどの薄切り。気のせいでなければ洋梨も入っていたかしら。
サイズ感もちょうどいい具合ですね。
さらっとした上品な甘さで、癖がなく、美味しく食べられました。

店舗はこじんまりしているけれど明るく綺麗だし、接客も良かったです。
グラス、ショコラの取り扱いは隣接店舗（カフェ）側だったので、次回はそちらも利用してみたいです。