Ashi(湘南クリエイティブガトー葦)の「湘南チーズパイ」をいただきました。
独特のスティック状のチーズパイ。
粉糖がふんだんに塗されているため、口に入れたときは甘いものの、パイ本体はチーズの味がしっかり含まれていて、噛むほどチーズの味わいが感じられるという作りになっています。
カロリーは高いはずなのですが、意外と軽いサクッとカリッとポロッの中間くらいの食感が絶妙で、食べる手が止まらないお菓子です。
開封後に湿気を浴びると、粉糖がベタついて食感が変わってしまうという個包装でないが故の弱点もありますが、箱を開けて、一部の隙もなく詰め込まれているパイと対面したときの嬉しい気持ちはこの商品ならではなので、このまま変わらずにいて欲しいなと思ったりします。
水輪