三本足鳥の囀＠麻生壱埜

結婚式にも使用されるラグジュアリーな空間で、ゆったりと過ごせるお店でした。
値段は安くないけれど、店員の対応が高級ホテル並みに丁寧で、味も十分に美味しく、15時頃まで滞在可能な場所代込みと考えると、決して高額とは思いませんでした。

メニューはコースの一種類のみ（肉料理は選択可能、魚料理とデザートは追加料金で選択可能）。パンだけでなく、サラダ、スープまで自由にお代わりできるお店は少々珍しいですね。
料理の味は値段相応。悪い意味ではなく、十分満足できました。味付けは自然の旨味を活かしたものが中心。ポアレの付け合わせ野菜がカレー風味だったりするあたりに「日本のフレンチ」らしさも感じました。フォークとナイフだけでなく箸が用意されているのも、結構ありがたいポイントだと思います。
パンは３種類いただきましたが、どれも美味しくて、もし併設ベーカリーがあったら買って帰りたいくらいでした。ホイップバターが美味しくて食べ過ぎちゃいそうな面もありました。
魚料理と肉料理の両方供されるものの、メニューひとつひとつの全体量は極めて少量。男性には物足りなそうです。なお、前菜はパテドカンパーニュが先に届き、ちょっと貧相だなと思ったら、後から付け合わせのサラダがサーブされる形式で安心しました。

お品書き裏に産地が書かれているのは、こだわりが見られて好印象でした。

ラリアンス食彩紀行
https://www.lalliance.jp/restaurant/contents/journal/

食事後、デザートとお茶をいただくときは２階のラウンジを選択できて、ランチ終了時間までゆっくり過ごせました。

退店時は焼き菓子のお土産もいただけます。これにはアンケートハガキ（切手不要）がついていて、飽くなき顧客満足度追求の姿勢が感じられて好印象でした。