三本足鳥の囀＠麻生壱埜

猫型のデザインのケーキや焼き菓子を扱っているお店。
猫モチーフは汎用的なデザインとして人気があるので、猫型スイーツを専門的に扱うお店は他にも存在しています。私は犬派ですが、犬型は犬種の差によって統一的なデザインにできないから、こういう時は猫の方が扱いやすいのも納得ですし、可愛いと思っています。

アールグレイは、表面からホワイトチョコレート、アールグレイのクリーム、アプリコットジャム、チーズクリームという感じの構成。
ティラミスは、そのままタルト内に収まったティラミスケーキでした。

私の場合、こちらのタルトは猫型であることより「背が高い」というインパクトで目を惹きました。写真だと分かりにくいですが、高さ6cm程度あります。壁面もあるタイプのタルト型なので、タルト生地がたくさん食べられることに嬉しさを感じました。
ただ、背が高すぎて層になっている味を全部まとめて食べることは難しく、食べ進めていくことで味の変化を楽しむ感じになっていました。これが想定された味わい方なのかは疑問です。