バッケンモーツアルトのブランド・牧場スイーツFARMのバターケーキ「ケーク・オ・ブール」
http://www.b-mozart.co.jp/cake_o_beurre.html
箱を開けると、バターの包装をイメージした銀紙に包まれたケーキが登場。
（画面注釈）うっかり、ロゴを逆向きで撮ってしまいました……。
中身を取り出して、1/4に切った状態がこちらです。
割と小さめ。
バタークリームたっぷりですが、濃厚なミルク感の割に意外とクドくないです。奇を衒わない、素直な美味しさ。
スポンジの間にはジャムかクリームらしきものが挟まれていて、これが甘い濃い味を演出している模様。
スポンジには主張がなく、しっとり感の割に生地自体はポロポロ零れました。
箱の側面に、半冷凍状態がオススメと書かれていました。私は冷蔵庫に入れたのですが、少しクリームが緩かったかもしれません。