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ブールミッシュの「とろけるチーズタルト」

※なぜか、手前の方がタルトがよく焼けて焦げ気味、奥は逆に白っぽいです。
仕上がりに差があるのは許容しますが、一度に詰めているのだから、同じような焼き上がりのモノを入れて貰えたら嬉しかったですね。

池袋西武・横浜そごう限定販売の商品。
kiriのクリームチーズを使用しているという説明に惹かれて、購入。
タルトですので、土台は当然硬いですが、中のチーズは商品名通りとろける仕上がりでした。
甘さはほとんどなく、塩気が強いです。デザートとしてコーヒーや紅茶と一緒に食べるよりも、チーズとして、ワインと併せて食べるのが良さそうです。
というわけで、左党兼右党な女性におすすめします。

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