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塩竈おでんと牛タンの宮城料理の店「三代目 文治」日比谷本店で、夕食を頂きました。
http://www.abezen.com/bunji_3rd/
とにかく、厚切りの牛タンが美味しい！
その他、焼き物に関してはカウンター席の場合、目の前の網で焼かれるので、見ているだけでアレもコレも食べたくなってきます。
こういったシンプルな焼き物こそ、家ではなかなか真似できない、お店ならではの味ですよね。
塩竈おでんは、牡蠣のエキスが入ったおでんでした。
割とアッサリしています。
十分美味しかったけれど、個人的に、おでんに関しては濃い目くらいの出汁が好きなので、これは残念ながらちょっと物足りなかったです。