L.A.のチョコレートブランド「コンパーテス・ショコラティエ」の日本限定スイーツ「BROWNIE SAND」ピスタチオ（新宿ルミネ限定）とミルクチョコレート。
シックで洗練されたデザインなので、アメリカのお店と知って驚きました。
商品名の通り、ガナッシュをブラウニーで挟んだお菓子ですが、これは美味しい！
非常に濃厚でしっとりしたブラウニーです。ただ、ミルクは少し甘すぎるかな。ピスタチオは文句なしに美味でした。
軽くつまむのではなく、ケーキのようにフォークで頂くのが相応しいお菓子です。ブラウニーとして考えると少し高めの値段設定も、最終的な満足度からすると安く感じました。
ガナッシュは他にビターキャラメル、パッション、クリームチーズがあり、試していくのが楽しみです。