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ブールアンジュ（元ゴントランシェリエ）のパンを頂きました。
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こちらの看板メニューはクロワッサン。
最初、見た目が異様に整っているために、なんだか味気なさそうに見えました。しかし口に入れると、表面のサクサク＆パリパリ感に対し、中は適度にもっちり。噛むほどに層から小麦とバターの味わいが溢れ出て来て、美味しい！となりました。
スコーンは四角形タイプで、角が固めなので食べ応えがあります。
バニラスコーンは、バターとバニラの香りが濃厚です。生地がギッシリ固まってこれも美味でした。
キッシュは、卵がたっぷり入って柔らかくフカフカした食感。
どれも違った味わいで楽しめました。他の種類のパンも、順次食べてみたいです。