- 分類返信
天の響フォーム（5月13日21時46分）への返信です。
コメントありがとうございます。
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ユーゴ＆ヴィクトールのパティスリー
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円球という凄まじい形ですが、意外にも安定していて、多少は揺らしても倒れそうにありません。
見た目からは味が想像できなかったので買って食べることにしたのですが、予想外に面白い＆食べやすいケーキでした。
蓋を開けた瞬間から、ベリーの香りが漂います。最初はケーキの上に乗っている苺類から香っているのかと思いましたが、球体部分が非常に濃厚な苺の酸味が効いたストロベリーチョコレートなので、この香りだったのかもしれません。
球体の中にはホイップクリームがたっぷり詰め込まれていますが、あっさりした味なので、量の割に軽く感じました。外側のチョコレートや苺や木苺と合わせて食べると、ちょうど良い塩梅です。
中央部分にはベリーのコンフィチュールがあって、最後まで飽きさせない構成になっていました。
