王様からのご褒美のロールケーキ「王様のジャージープリンロール」。
サイトに掲載されている御伽噺風のコンセプトやロゴ等が可愛いです。
http://www.ousama-sweets.com/roll_cake.html
肝心のケーキのお味は、まず生クリームは上品な味。
中心に巻かれたミルクプリンもツルリと美味しい。
生地も、味はしっかり付いているけれど甘過ぎると言うこともなく、いい味です。
が、なぜか合わせて食べると微妙なチグハグ感が残りました……。ミルクプリン部分だけ冷たくて他の部位と融和しないのか、生地が硬めでクリームやプリンの食感と合わないのでしょうか。
全体に抑えめの味付けや、口当たりの滑らかさはとても良いので、個人的にはとても惜しい、と言う印象でした。