「sempre pizza（センプレピザ）」より、写真はマルゲリータ。
http://www.semprepizza.jp
リーズナブルなナポリピッツァ屋。
目の前で生地を広げるところから作り、窯焼きまで含めて５〜10分前後。ちなみに、カッターは勝手に入れてくれます。テイクアウトの場合は、ご覧の通りカットした箇所から水分が染み出てしまうので、丸のままの方が有難い気がするけれど、日本人はカットされることに慣れているので、難しいところですね。
直径およそ25cm。生地は絶妙の塩加減が美味しく、驚くほどもちもちしており、見た目の薄さの割に食べ応えがあります。
とはいえ、大人男性なら１枚ペロッと食べられそう。
とにかく価格が安くて、例えばマルゲリータは箱代入れて、490円。
ワンコインを超えるメニューもありますが、その分使用材料が増えているので納得しやすいです。
窯焼きピッツァを提供するお店は他にもありますが、ここまでシンプルに安さを追求して、且つ味も良いというお店はなかなか見当たらない気がします。
難点は、もうデリバリーピザなんか頼みたくなくなってしまうということですね……。